MVR蒸發(fā)器的工作原理

MVR稱(chēng)為機(jī)械蒸汽減壓，它使用蒸汽壓縮機(jī)對(duì)從液體物料中蒸發(fā)的二次蒸氣（低溫和低壓）進(jìn)行再壓縮，以提高其溫度和壓力，從而將其用作加熱源，再次蒸發(fā)液體物料。 該技術(shù)是將電能通過(guò)電機(jī)轉(zhuǎn)換為機(jī)械能，再通過(guò)葉輪做功將機(jī)械能轉(zhuǎn)為熱能。 從理論上講，與多效蒸發(fā)器相比，可節(jié)省50％?80％以上的能耗和90％的冷卻水。

系統(tǒng)組成

MVR蒸發(fā)器通常由預(yù)熱器，換熱器，氣液分離器，蒸氣壓縮機(jī)，真空泵，循環(huán)泵，操作平臺(tái)，控制柜和其他配件組成。

MVR蒸發(fā)器的主要特點(diǎn)

• MVR節(jié)能蒸發(fā)技術(shù)是目前較先進(jìn)的技術(shù)，僅需極少量的蒸汽（生蒸汽主要用于系統(tǒng)預(yù)熱、物料預(yù)熱，正常運(yùn)行時(shí)幾乎不需要蒸汽），大大降低了運(yùn)行成本，降低了環(huán)境污染。
• 與傳統(tǒng)的蒸發(fā)器相比，MVR蒸發(fā)器的溫差小得多，可以實(shí)現(xiàn)較溫和的蒸發(fā)，大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量并減少了結(jié)垢。
• 不需要冷凝器或僅需冷凝器的一小部分，其結(jié)構(gòu)和過(guò)程非常簡(jiǎn)單，全自動(dòng)運(yùn)行和連續(xù)運(yùn)行，安全可靠。
• 配有CIP清洗管道，可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)清洗，整套設(shè)備操作簡(jiǎn)便，“無(wú)死角”。
• 該材料可在低溫（蒸發(fā)溫度50℃?100℃）下蒸發(fā)，不產(chǎn)生泡沫。該物料為均勻物料，無(wú)流動(dòng)物料，不易結(jié)焦。
• MVR蒸發(fā)器的安裝空間約為傳統(tǒng)多效蒸發(fā)器的兩倍； MVR系統(tǒng)的設(shè)備投資額較大，但運(yùn)行成本比傳統(tǒng)的多效蒸發(fā)器要低得多。
• 必須使用自動(dòng)操作系統(tǒng)來(lái)保護(hù)設(shè)備，以避免由于錯(cuò)誤操作導(dǎo)致的故障。
• 在蒸汽成本非常低且電價(jià)很高的一些特殊地區(qū)，MVR蒸發(fā)器的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)不明顯，建議使用傳統(tǒng)蒸發(fā)器。

MVR蒸發(fā)器和傳統(tǒng)蒸發(fā)器之間的性能比較